Entrées du jour régulières

Assiette de Bulots

Carpaccio de St Jacques au kiwi et fruits passion

Demi Homard bleu de Wissant

Oeuf parfait aux crevettes

Os à moelle

Saumon Gravlax

St Jacques snackées, béarnaise de légumes, sauce champagne

Tartare de ton à l’avocat revisité

Plats du jour réguliers

Aile de Raie au beurre blanc et aux câpres

Carbonade Flamande

Entrecôte grillée

filet mignon de Porc aux pommes

Marmite de poissons

Piccata de Veau avec purée basilic

Ris de veau crousti-fondant

Sole Meunière au beurre blanc et câpres

Souris d’agneau confite

St Jacques sur lit de Risotto au Parmesan

Trio de carpaccio de poissons-thon, saumon et bar

Brioche façon pain perdu au caramel beurre salé

Poire au vin rouge avec mousse au chocolat

Profiteroles Maison

Tarte citron revissée façon Paul Bocuse

Restaurant Le Scoop
1 Place de l'Hermitage
62520 Le Touquet-Paris-Plage

Téléphone fixe: 03 21 06 30 11
Téléphone portable: 06 79 70 95 92
Email: lescoop@orange.fr

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